10月24日下午，武漢茶博會(huì)白沙溪展位現(xiàn)場(chǎng)，一場(chǎng)以“品鑒白沙溪 品味黑茶史”為主題的品鑒茶會(huì)準(zhǔn)時(shí)開(kāi)始。本次茶會(huì)是由茶文化學(xué)者洪漠如先生在武漢做主旨演講和圖書(shū)簽售期間在白沙溪展位發(fā)起的一場(chǎng)茶會(huì)。茶會(huì)由白沙溪武漢服務(wù)商康明祥先生、王葦女士組織舉辦，湖南省白沙溪茶廠股份有限公司副總經(jīng)理孟濤也在茶會(huì)現(xiàn)場(chǎng)與茶友們做分享交流和互動(dòng)。
(武漢茶博會(huì)白沙溪展位)
茶會(huì)由洪漠如先生主持并且做主講。一開(kāi)場(chǎng)，他就講述了安化與武漢的歷史淵源。幾百年前，安化茶沿資江順流而下，就是在武漢并入了萬(wàn)里茶道的貿(mào)易體系。81年前，武漢會(huì)戰(zhàn)爆發(fā)，茶路阻塞，安化茶業(yè)人、湖南省白沙溪茶廠首任廠長(zhǎng)彭先澤先生回到安化，研制磚茶，開(kāi)辟“戰(zhàn)時(shí)黑茶之路”。1939年，是白沙溪的誕辰，也是安化黑茶的一個(gè)精神符號(hào)。談到“戰(zhàn)時(shí)黑茶之路”的細(xì)節(jié)，在場(chǎng)茶友聽(tīng)得津津有味。
(洪漠如老師做主旨演講)
“戰(zhàn)時(shí)黑茶之路”，表現(xiàn)出的就是安化茶業(yè)人堅(jiān)韌執(zhí)著的開(kāi)創(chuàng)精神，不屈不撓，不服輸，敢于挑戰(zhàn)。傳統(tǒng)茶路受阻，于是就改道長(zhǎng)江，逆流而上，從重慶中轉(zhuǎn)，再沿嘉陵江逆流北上，最后再翻越秦嶺抵達(dá)西安和蘭州。不久之后，長(zhǎng)沙會(huì)戰(zhàn)爆發(fā)，從洞庭湖中轉(zhuǎn)的通道也受阻，于是就沿資江逆流而上，最后沿著湘西水道幾經(jīng)流轉(zhuǎn)再上岸裝車(chē)運(yùn)抵重慶，從重慶依然是沿著嘉陵江逆流北上再翻越秦嶺。
這是抗戰(zhàn)時(shí)期的一條黑茶之路，也是一條英雄之路。在抗戰(zhàn)背景下，它像一條隱藏在肌膚之下的動(dòng)脈，涌動(dòng)著一個(gè)民族自尊自強(qiáng)的血液。正因?yàn)檫@條大動(dòng)脈的運(yùn)行，粉碎了日本侵略者意圖在滿蒙地區(qū)實(shí)施的民生政策，團(tuán)結(jié)了中華各族兒女，鞏固了抗日民族統(tǒng)一戰(zhàn)線。
聽(tīng)完白沙溪?jiǎng)?chuàng)業(yè)之初的歷史，再品老黑磚，悠悠歲月里沉淀的厚重感縈繞在齒頰之間。到現(xiàn)場(chǎng)的茶友有很多，透過(guò)對(duì)歷史的認(rèn)知，加深了對(duì)白沙溪品牌的好感。
(人氣滿滿的茶會(huì)現(xiàn)場(chǎng))
在現(xiàn)場(chǎng)，洪漠如先生講述了白沙溪的創(chuàng)業(yè)史，也講述了黑磚茶、花卷茶、天尖茶、貢尖茶背后的產(chǎn)品故事。白沙溪老一輩茶人講，白沙溪黑茶每一泡都有故事，這句話是發(fā)自肺腑的聲音。只是我們今天驟然間發(fā)現(xiàn)，這些故事覆蓋著非常遼闊的地理空間，連接著宮廷與大漠，雪域和草原。
作為茶文化學(xué)者，一直以來(lái)，洪漠如先生都特別關(guān)注安化。在去年出版了一本安化黑茶的暢銷(xiāo)書(shū)之后，今年與白沙溪茶廠深度合作，閱讀了白沙溪茶廠81年的老檔案，重走“戰(zhàn)時(shí)黑茶之路”，深入雪域銷(xiāo)區(qū)。為講好黑茶故事，講好安化故事，他一直在努力。
